Chỉ với các gói snack rong biển Hàn Quốc và các nguyên liệu cực kỳ dễ tìm khác bạn đã có thể trở nên đảm đang hơn đấy! Quá khó tin ư? Hãy đọc bài viết này trước khi từ bỏ nghiệp bếp núc nhé!

Rong biển hay còn gọi là tảo biển, là một loại thực vật sinh sống chủ yếu dưới đáy biển, rất được ưa chuộng khi chế biến thành các món ăn bổ dưỡng khác nhau. Trong rong biển có chứa các chất chống oxy hóa, vitamin, khoáng chất và các vi chất cần thiết cho cơ thể.

Nếu hôm nay trời mưa to, hay vì một lý do nào đó bạn không thể đi chợ để mua rong biển nấu ăn thì bạn hoàn toàn có thể thay thế bằng loại snack rong biển Hàn Quốc loại vị tự nhiên đấy!

Ăn ngay

Dĩ nhiên snack rong biển Hàn Quốc được ra đời để phục vụ việc nhanh, gọn và ngon. Trong đó bao gồm việc ăn ngay gói snack, tuy nhiên ăn ngay ở đây là bạn có thể bóp vụn, trộn với cơm trắng, ăn cùng trứng rán, kim chi và rau củ, có thể cho thêm thịt xào hay thịt nướng vào để trộn.

Hay đơn giản hơn, để làm tăng thêm hương vị cho các gói mì Hàn Quốc thì vài lá rong biển sẽ cho món mì đúng guu hơn.

Làm salad trộn

Hầu hết các loại rong biển đều có thể sử dụng làm món salad trộn. Chỉ cần salad thái đều, trộn với dưa leo, cà chua bi, hành tây thái lát và chút ớt, dĩ nhiên không quên gói snack rong biển Hàn Quốc làm nguyên liệu chính.

Cho vào âu trộn 5 muỗng nước tương, 5 muỗng giấm, 2 muỗng đường, đảo đều và đun sôi lên, sau đó cho thêm hành tây và tỏi băm vào, đảo sơ rồi để nguội. Sau đó bạn cho lượng nước sốt vừa đủ vào thau salad trộn rong biển là dùng được ngay.

Nấu canh rong biển

Với món canh rong biển truyền thống Hàn Quốc bạn hoàn toàn có thể thay thế rong biển chưa sơ chế bằng snack rong biển Hàn Quốc đấy. Nhưng bạn cũng phải lưu ý chọn loại snack có hương vị tự nhiên, loại phổ thông không qua chiên hay lăn bột nhé!

Nguyên liệu cần chuẩn bị ngoài snack rong biển Hàn Quốc thì còn có đậu hũ và thịt heo xay nhuyễn, hoặc chất lượng hơn là hầm xương heo rồi sau đó mới cho lần lượt đậu hũ và rong biển vào.

Món canh này có tác dụng giải nhiệt và thanh lọc cơ thể.